Induction ou gaz : quel est le moins cher et le mieux ?

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Sauf indication contraire, tous les prix présentés sur cette page sont TTC.

Plus forcément plus chères à l'achat, les plaques à induction ont un bien meilleur rendement que celles au gaz, permettant une montée en température et un temps de cuisson plus rapides, et sont donc plus économes en énergie. La cuisson au gaz est appréciée pour la précision et la qualité de la cuisson. A l'usage, le gaz naturel revient souvent à un peu moins cher que l'électricité du fait d'un prix au kilowattheure inférieur, alors que le butane en bouteille et le propane en cuve reviennent à plus cher.

⚖️ Faut-il choisir l’induction ou le gaz ?

  • Si on recherche la facilité : opter pour l'induction ;
  • Si on recherche les économies : choisir les plaques au gaz ;
  • Si on est raccordé au gaz : choisir cette énergie à condition de l'utiliser pour d'autres usages ;
  • Si on n'est pas raccordé au gaz : opter pour l'induction, à moins d'être un inconditionnel de la cuisine au gaz, auquel cas il faudra utiliser des bouteilles de gaz ou du gaz en citerne.
Quelles différences entre l'induction et le gaz ?
Critères⚡️ Induction 🔥 Gaz
💡 Pré-requisPrise électrique
Casseroles spéciales
Etre raccordé au gaz de ville
Ou disposer d'une citerne de propane
Ou installer une bouteille de gaz
✔️ Avantages
  • Montée en température très rapide
  • Consomme peu en énergie
  • Système anti-débordement (coupure de la plaque si débordement d'eau)
  • Système anti-surchauffe
  • Sécurité optimale avec la détection des récipients
  • Sécurité enfant (verrouillage des commandes)
  • Fonction minuteur
  • Nettoyage facile
  • Installation très facile
  • Cuisson très précise
  • Prix du gaz très économique
  • Equipement bon marché
  • Sécurité avec le thermocoupleur qui coupe l'arrivée de gaz en cas d'extinction de la flamme
  • Adapté à tout type de récipient
  • Plus difficile à allumer par un enfant
❌ Inconvénients
  • Matériel très coûteux
  • Prix du kWh très cher
  • Nécessite des récipients adaptés
  • Montée en température lente
  • Plus dangereux avec des enfants à proximité
  • Nettoyage plus difficile
  • Nécessite un raccordement ou une bouteille

Le choix entre le gaz ou l'électricité se fera essentiellement en fonction des besoins et de l'énergie raccordée au logement. Si le logement est raccordé au gaz naturel, il s'agira de l'option la plus économique.

La plupart des grands chefs cuisinent au gaz pour sa précision, mais de plus en plus de cuisiniers se tournent vers l'induction pour sa rapidité de chauffe, en plus de sa grande facilité de nettoyage, ce qui est non négligeable pour les restaurateurs et tous ceux qui cuisinent beaucoup.

Quelle énergie de cuisson préférez-vous ?

Choix

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💰 Quel est le plus économique entre le gaz et l’induction ?

La question que les consommateurs se posent souvent lorsqu'ils doivent choisir entre la cuisson au gaz ou à l'induction est "lequel est le moins cher". Il faut prendre en compte plusieurs critères pour répondre à cela.

Consommation plaque de cuisson gaz

La consommation des plaques de cuisson à gaz varie selon le type de...

Consommation plaque vitrocéramique

La consommation des plaques vitrocéramiques varie selon la taille et...

Consommation plaque à induction

La consommation d'une plaque à induction dépend de sa puissance et du...

Plaques à induction / vitrocéramique

La consommation des plaques à induction est d'environ 183 kWh/an et la...

Comparer le coût d’achat des plaques

Lorsqu'on réfléchit à l'énergie pour la cuisson d'un logement à construire ou à rénover, il faut déjà penser au coût d'achat des plaques. Il y a le choix entre les plaques à induction, les plaques au gaz et les plaques mixtes (électricité + gaz).

Comparatif du prix d'achat de plaques à induction et gaz (4 feux)
Type de plaquesPrix d'achat moyen
GazEntre 100€ et 400€
InductionEntre 100€ et 700€
Mixte - électricité / gazEntre 280€ et 800€

On constate qu'à l'achat, le prix moyen des plaques à gaz est moins cher que les plaques à induction, mais on trouve aujourd'hui des plaques à induction au même prix. Ces modèles de premier prix sont souvent équipées de moins de technologies que celles plus premium (minuterie, sécurité, anti-surchauffe, etc.). Les plaques mixtes, arrivées plus tard sur le marché et destinées à ceux qui veulent lier commodité et qualité, sont actuellement vendues bien plus chères.

Comparer le coût d’usage

Du fait d'un rendement bien meilleur, les plaques à induction nécessitent bien moins d'énergie pour cuire un même aliment. Toutefois, le prix élevé du kilowattheure de l'électricité rend l'usage de ces plaques électriques plus cher que celles au gaz naturel. Mais il est moins cher que le propane et que le butane.

Comparatif du prix du kWh

Comparatif du prix du kilowattheure par type d'énergie
EnergiePrix du kilowattheure moyen
Gaz naturel (chauffage compris)0,0998 €
Gaz naturel (cuisson seulement)0,1357 €
Gaz butane (bouteille)0,2374 €
Gaz propane (citerne)0,1727 €
Electricité0,194 €

Pour une même énergie, le prix rapporté au kilowattheure d'énergie consommé varie d'un contrat à un autre, selon le fournisseur auprès duquel on souscrit.

Pour toutefois comparer les prix des énergies, nous avons pris des tarifs standards, à savoir :

  • Gaz naturel (chauffage compris) : prix repère de gaz de la CRE en mars 2026 pour les logements également chauffés au gaz (T2).
  • Gaz naturel (cuisson seulement) : prix repère de gaz de la CRE en mars 2026 pour les logements qui n'utilisent le gaz que pour la cuisson (T1, toujours plus cher du fait du barème des fournisseurs de gaz qui font payer la molécule de gaz bien plus cher quand il ne sert que pour la cuisson car cela est moins rentable pour eux).
  • Gaz butane (en bouteille) : prix moyen en 13 kg observé en avril 2025.
  • Gaz propane (en citerne) : prix moyen du propane observé en décembre 2024.
  • Electricité : tarif réglementé d'EDF en mars 2026 en option Base (prix invariable selon l'heure de la journée).

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plaques cuisson

Comparatif du rendement

Le rendement des plaques à induction est excellent :autour de 90%, contre seulement 60% pour le gaz. Ainsi, une plaque à 90% mettra moins de temps qu'une plaque à 60% pour obtenir la même cuisson d'un aliment, du fait de déperditions inférieures. Elle prendra en effet moins de temps à arriver à la température visée, et sera aussi plus efficace pour s’y maintenir.

De fait, moins de temps une plaque est allumée, moins elle consomme de Wh d'énergie. Donc pour une même puissance, une plaque à induction consommera moins d'énergie par séance de cuisson/

Par exemple pour faire bouillir de l’eau, quand une plaque à induction met 3 minutes (rendement de 90%), on sera plutôt autour de 5 minutes en vitrocéramique (rendement de 75%) et 7 en fonte ou avec du gaz (rendement de 60%).

Pour calculer l’énergie effectivement consommée par type de plaque pour cuire un aliment, il faut diviser l’énergie utile nécessaire pour cuire l'aliment / rendement de la plaque.

Prenons un oeuf et estimons l’énergie nécessaire pour le cuire sur le plat à 150 Wh.

  • Avec un rendement de 90%, il faudra une consommation effective de 166,67 Wh.
  • Avec un rendement de 75%, il faudra une consommation effective de 200 Wh.
  • Avec un rendement de 60%, il faudra une consommation effective de 250 Wh.
    • Selon le rendement de la plaque, il faudra donc bien plus ou moins d’énergie, et donc plus ou moins de temps, pour cuire un même aliment.

      Or comme on l'a vu précédemment, le prix n'est pas le même selon l'énergie. Ainsi, le coût de la consommation dépendra non seulement du rendement, mais aussi du prix de l'énergie (et du fournisseur chez qui l'on est).

      Si l'on prend l'exemple de 100 cuissons d'oeuf, on aura un besoin de 15 kWh d'énergie, ce qui donnera en fonction du rendement et du prix de chaque énergie :

      Comparatif du coût pour un besoin d'énergie de 15 kWh, par type d'énergie
      EnergieRendementConsommation effectivePrix du kilowattheure moyenCoût
      Gaz naturel (chauffage compris)60%25 kWh0,0998 €2,5 €
      Gaz naturel (cuisson seulement)60%25 kWh0,1357 €3,39 €
      Gaz butane (bouteille)60%25 kWh0,2374 €5,94 €
      Gaz propane (citerne)60%25 kWh0,1727 €4,32 €
      Electricité (induction)90%16,667 kWh0,194 €3,23 €

      Quand on prend en compte à la fois le prix des énergies et le rendement des plaques, on constate bien que le coût à l'usage pour la cuisson est moins cher avec le gaz naturel qu'à l'induction, malgré le fait que les plaques à gaz consomment plus d'énergie. En effet, le prix du kWh de gaz est nettement inférieur à celui de l'électricité. Notons toutefois que l'induction revient à moins cher que le gaz naturel quand celui-ci est utilisé uniquement pour la cuisson, ou quand il s'agit du butane ou de propane.

      Choisir le gaz pour la cuisson n'est donc rentable que si on l'utilise aussi pour d'autres usages (eau chaude et/ou chauffage). Il faut aussi garder en tête qu'utiliser le gaz naturel nécessite l'installation d'une chaudière, qu'il faudra entretenir au moins une fois par an (compter une centaine d'euros en moyenne à chaque fois). C'est pourquoi, in fine, tout cumulé, l'induction peut s'avérer aussi cher que le gaz naturel, surtout si l'on trouve un contrat avec un prix au kWh d'électricité compétitif.

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      ⚡️ Les plaques à induction en détails

      La plaque à induction génère un champ magnétique qui chauffe instantanément le récipient, permettant une montée en température rapide et homogène des aliments. Cette cuisson précise évite les points chauds et réduit les risques de brûler les aliments. Contrairement à la vitrocéramique, elle n'a pas de résistance électrique sous la surface en verre.

      La prise en main est très simple pour n'importe qui et leur installation très facile puisqu'elles ne nécessitent qu'une prise électrique.

      Toutefois, il faut nécessairement s'équiper de casseroles et poêles compatibles avec la cuisson à induction si on veut pouvoir cuisiner.

      Quelles plaques à induction choisir ?

      Il existe de nombreux modèles de plaques à induction dont les prix varient en fonction de la puissance et des technologies.

      Exemples de modèles de plaques à induction
      ModèleCaractéristiquesPrix d'achat
      SAMSUNG - NZ64M3NM1BB/UR 4 foyers
      Minuteur, indicateur de surface chaude
      Commande tactile
      Surface vitrocéramique
      Puissance max. 7200W
      9 niveaux de puissance
      230€
      CONTINENTAL EDISON - CETI3Z3B3T3 foyers
      Minuteur, indicateur de surface chaude
      Système de refroidissement par ventilateur
      Puissance max. 7000
      Surface vitrocéramique
      150€
      SIEMENS - EP6A6CB202 foyers + zone flexInduction
      Minuterie avec coupure automatique
      Fonction powerBoost
      Commande TouchSlide
      Puissance max. 7400W
      Affichage de la consommation d'énergie
      340€

      Prix TTC relevés en mai 2025. D'après notre analyse, les prix des plaques à induction ont baissé de 20 à 40% au cours des cinq dernières années.

      Quelle offre d'électricité choisir ?

      prix électricité

      Il existe une multitude de fournisseurs d'électricité qui proposent parfois des prix très intéressants par rapport au tarif réglementé d'EDF.

      Changer de fournisseur d'énergie est gratuit et garanti sans coupure et ne prend qu'une dizaine de minutes.

      Top 3 des offres d'électricité en mars 2026

      Le signe    à côté du numéro indique que le fournisseur est partenaire de Selectra.

      Offre Estimation Caractéristiques Score Contact
      Électricité Stable

      4,8

      6.7k avis sur toutes plateformes confondues (moyenne pondérée)

      ÉLECTRICITÉ STABLE
      Budget annuel
      1192 €/an
      1192 €/an 1700 €/an
      Abonnement TTC : 187,80 €/an
      kWh TTC : 0.1673 €/kWh
      Vous gagnez
      160 €/an
      Electricité à prix fixes 1 an
      Selectra Score B
      Souscrire en ligne Vérifié le 27/02/2026
      Voir le détail de l'offre Électricité Stable Cacher le détail de l'offre Électricité Stable

      L’offre Électricité Stable d’Alpiq propose une réduction de 17 % sur le prix du kWh HT par rapport au tarif réglementé en vigueur au 1er février 2026. Le particulier bénéficie d’un prix fixe garanti jusqu’au 31 mars 2027, ce qui lui permet d’éviter les hausses tarifaires sur la part électricité. L’électricité verte reste disponible en option payante. L’offre est personnalisable : le client choisit l’origine de son énergie, adapte ses mensualités et sélectionne sa date de prélèvement. La facturation est lissée par mensualisation, avec une facture de régularisation annuelle. L’offre ne présente pas d’engagement environnemental spécifique.

      Tarif variable
      Voir conditions de l'offre
      Énergie classique
      Mix d'énergies conventionnelles

      Avantages

      • 17% de réduction sur le prix du kWh HT
      • Prix du kWh HT fixe jusqu'au 31/03/2027

      Inconvénients

      • Électricité verte en option et donc payante

      L'avis de Selectra

      Le prix de l'offre Électricité Stable est avantageux avec aujourd'hui une remise de 17% sur le prix du kWh HT par rapport au tarif réglementé en vigueur au 1er février 2026. C'est aussi une offre à prix fixe sur la part de l'électricité jusqu'au 31 mars 2027.

      Les notations des autres plateformes d'avis

      4,5

      911 avis sur Avis Vérifiés

      3,5

      187 avis sur Selectra

      4,9

      5.6k avis sur Trustpilot

      Offre Électricité Stable - les grilles tarifaires des différentes options

      Option Base

      Grille tarifaire de l'offre Électricité Stable par Alpiq en option Base (TTC)
      Électricité Stable
      Souscrire en ligne
      Abonnement Prix du kWh
      Base
      3 kVA 144,36 €/an 0,1673 €/kWh
      6 kVA 187,80 €/an 0,1673 €/kWh
      9 kVA 234,72 €/an 0,1662 €/kWh
      12 kVA 279,84 €/an 0,1662 €/kWh
      15 kVA 322,08 €/an 0,1662 €/kWh
      18 kVA 365,88 €/an 0,1662 €/kWh
      24 kVA 458,88 €/an 0,1662 €/kWh
      30 kVA 544,44 €/an 0,1662 €/kWh
      36 kVA 630,48 €/an 0,1662 €/kWh

      Prix en € TTC de l'offre Électricité Stable du fournisseur Alpiq à jour au 27/02/2026

      Option Heures pleines heures creuses

      Grille tarifaire de l'offre Électricité Stable par Alpiq en option Heures pleines heures creuses (TTC)
      Électricité Stable
      Souscrire en ligne
      Abonnement Prix du kWh
      Heures Pleines
      Prix du kWh
      Heures Creuses
      6 kVA 187,80 €/an 0,1777 €/kWh 0,1373 €/kWh
      9 kVA 234,72 €/an 0,1777 €/kWh 0,1373 €/kWh
      12 kVA 279,84 €/an 0,1777 €/kWh 0,1373 €/kWh
      15 kVA 322,08 €/an 0,1777 €/kWh 0,1373 €/kWh
      18 kVA 365,88 €/an 0,1777 €/kWh 0,1373 €/kWh
      24 kVA 458,88 €/an 0,1777 €/kWh 0,1373 €/kWh
      30 kVA 544,44 €/an 0,1777 €/kWh 0,1373 €/kWh
      36 kVA 630,48 €/an 0,1777 €/kWh 0,1373 €/kWh

      Prix en € TTC de l'offre Électricité Stable du fournisseur Alpiq à jour au 27/02/2026

      Estimation par Selectra sur la base d'une consommation annuelle de 6000 kWh en option Base

      Abonnement 187,80€/an

      Prix de l'abonnement : 15,65€/mois

      Consommation 1 003,80€/kWh

      Prix du kWh : 0,0000€/kWh
      Calcul :
      kWh consommés x prix du kWh = 6000kWh x 0,1673€/kWh

      Total de la facture 1192€/an

      Calcul :
      Prix de l'abonnement + Coût de la consommation = 187,80€ + 1 003,80€ = 1 192,00€

      Extra Eco

      4,4

      12.6k avis sur toutes plateformes confondues (moyenne pondérée)

      EXTRA ECO
      Budget annuel
      1198 €/an
      1192 €/an 1700 €/an
      Abonnement TTC : 182,88 €/an
      kWh TTC : 0.1692 €/kWh
      Vous gagnez
      154 €/an
      Prix non garantis dans le temps
      Remise non garantie dans le temps
      Selectra Score C
      Souscrire en ligne Vérifié le 02/03/2026
      Voir le détail de l'offre Extra Eco Cacher le détail de l'offre Extra Eco

      L’offre Extra Eco d’OHM Énergie vise les particuliers souhaitant réduire leur facture d’électricité. Elle propose une réduction de 15,8&nsbp;% sur le prix du kWh HT par rapport au tarif réglementé, avec un contrat à prix variables, révisables jusqu’à deux fois par an. L’engagement initial est de 1 an, puis le contrat est reconduit tacitement et reste résiliable à tout moment, sans frais. Le client bénéficie d’un espace client en ligne et d’un assistant énergétique pour suivre sa consommation.

      L’offre ne comporte pas d’engagement environnemental particulier, l’électricité verte n’est proposée qu’en option payante. La facturation est mensualisée, avec possibilité de facturation au réel pour les clients équipés d’un compteur Linky. Le service client peut être contacté par mail, téléphone ou depuis l’espace en ligne. Le taux de litiges OHM Énergie est désormais dans la moyenne nationale, ce qui rassure les nouveaux clients.

      Tarif variable
      Voir conditions de l'offre
      Énergie classique
      Mix d'énergies conventionnelles

      Avantages

      • 15,8% de réduction sur le prix du kWh HT

      Inconvénients

      • Pas d'électricité verte
      • Prix susceptibles d'évoluer jusqu'à 2 fois par an

      L'avis de Selectra

      L'offre Extra Eco a pour objectif d'attirer une nouvelle clientèle désireuse de faire des économies vers Ohm Energie avec sa réduction de 15,8% sur le prix du kWh HT. Cependant, cette offre n'offre aucune sécurité quant à l'évolution des prix. En effet, Ohm Energie se réserve le droit de revoir ses tarifs jusqu'à 2 fois par an maximum. Le client doit donc très attentif.

      À noter que le taux de litiges chez Ohm Energie est en nette amélioration et se situe désormais dans la moyenne nationale.

      Les notations des autres plateformes d'avis

      4,0

      3.2k avis sur Selectra

      4,5

      9.1k avis sur Trustpilot

      4,3

      214 avis sur iGraal

      Offre Extra Eco - les grilles tarifaires des différentes options

      Option Base

      Grille tarifaire de l'offre Extra Eco par OHM Énergie en option Base (TTC)
      Extra Eco
      Souscrire en ligne
      Abonnement Prix du kWh
      Base
      3 kVA 141,24 €/an 0,1692 €/kWh
      6 kVA 182,88 €/an 0,1692 €/kWh
      9 kVA 231,00 €/an 0,1692 €/kWh
      12 kVA 275,40 €/an 0,1692 €/kWh
      15 kVA 317,04 €/an 0,1692 €/kWh
      18 kVA 360,24 €/an 0,1692 €/kWh
      24 kVA 451,80 €/an 0,1692 €/kWh
      30 kVA 535,92 €/an 0,1692 €/kWh
      36 kVA 620,76 €/an 0,1692 €/kWh

      Prix en € TTC de l'offre Extra Eco du fournisseur OHM Énergie à jour au 02/03/2026

      Option Heures pleines heures creuses

      Grille tarifaire de l'offre Extra Eco par OHM Énergie en option Heures pleines heures creuses (TTC)
      Extra Eco
      Souscrire en ligne
      Abonnement Prix du kWh
      Heures Pleines
      Prix du kWh
      Heures Creuses
      6 kVA 180,12 €/an 0,1812 €/kWh 0,1399 €/kWh
      9 kVA 234,72 €/an 0,1812 €/kWh 0,1399 €/kWh
      12 kVA 279,84 €/an 0,1812 €/kWh 0,1399 €/kWh
      15 kVA 322,08 €/an 0,1812 €/kWh 0,1399 €/kWh
      18 kVA 365,88 €/an 0,1812 €/kWh 0,1399 €/kWh
      24 kVA 458,88 €/an 0,1812 €/kWh 0,1399 €/kWh
      30 kVA 544,44 €/an 0,1812 €/kWh 0,1399 €/kWh
      36 kVA 630,48 €/an 0,1812 €/kWh 0,1399 €/kWh

      Prix en € TTC de l'offre Extra Eco du fournisseur OHM Énergie à jour au 02/03/2026

      Estimation par Selectra sur la base d'une consommation annuelle de 6000 kWh en option Base

      Abonnement 182,88€/an

      Prix de l'abonnement : 15,24€/mois

      Consommation 1 015,20€/kWh

      Prix du kWh : 0,0000€/kWh
      Calcul :
      kWh consommés x prix du kWh = 6000kWh x 0,1692€/kWh

      Total de la facture 1198€/an

      Calcul :
      Prix de l'abonnement + Coût de la consommation = 182,88€ + 1 015,20€ = 1 198,00€

      NovaFixe Élec

      4,6

      9.3k avis sur toutes plateformes confondues (moyenne pondérée)

      NOVAFIXE ÉLEC
      Budget annuel
      1201 €/an
      1192 €/an 1700 €/an
      Abonnement TTC : 187,80 €/an
      kWh TTC : 0.16886 €/kWh
      Vous gagnez
      151 €/an
      Electricité à prix fixes 2 ans
      Verte Standard : Garanties d'Origine
      Selectra Score B
      Vérifié le 03/03/2026
      Voir le détail de l'offre NovaFixe Élec Cacher le détail de l'offre NovaFixe Élec

      L’offre NovaFixe Élec de Gaz de Bordeaux propose une électricité 100 % verte grâce à des garanties d’origine. Les tarifs HT du kWh et de l’abonnement sont fixes pendant 2 ans, et le prix du kWh HT reste 16 % moins cher que le tarif réglementé durant toute la durée du contrat. La souscription est ouverte aux particuliers, avec option tarifaire base ou heures pleines / heures creuses. Le client peut résilier à tout moment, sans frais ni préavis. Le service client, basé en France, reste disponible par téléphone et en ligne. Des factures sont émises tous les deux mois, ou par mensualisation sur choix du client.

      Tarif variable
      Voir conditions de l'offre
      Énergie classique
      Mix d'énergies conventionnelles

      Avantages

      • Électricité 100 % verte
      • Prix du kWh HT 16 % moins cher que le tarif réglementé
      • Tarifs HT fixes pendant 2 ans

      Inconvénients

      • Seul le prix du kWh est garanti moins cher que le tarif réglementé
      • Pas d'évolution des tarifs en cas de baisse des prix du marché

      L'avis de Selectra

      L'offre NovaFixe Élec est une offre très intéressante en garantissant un prix du kWh HT 16% moins cher que le tarif réglementé pendant 2 ans. L'offre fixe permet une sécurité sur les tarifs, contrairement à l'offre NovaFlex Élec qui est indexée sur le tarif réglementé. Les consommateurs bénéficient même d'une électricité 100 % verte. À noter que le prix de l'abonnement est le même que le tarif réglementé en option base et est légèrement plus élevé en option heures pleines / heures creuses.

      Les notations des autres plateformes d'avis

      4,6

      8.6k avis sur Avis Vérifiés

      2,6

      113 avis sur Selectra

      4,5

      626 avis sur Trustpilot

      Offre NovaFixe Élec - les grilles tarifaires des différentes options

      Option Base

      Grille tarifaire de l'offre NovaFixe Élec par Gaz de Bordeaux en option Base (TTC)
      NovaFixe Élec
      Abonnement Prix du kWh
      Base
      3 kVA 144,24 €/an 0,1689 €/kWh
      6 kVA 187,80 €/an 0,1689 €/kWh
      9 kVA 234,72 €/an 0,1678 €/kWh
      12 kVA 279,84 €/an 0,1678 €/kWh
      15 kVA 322,20 €/an 0,1678 €/kWh

      Prix en € TTC de l'offre NovaFixe Élec du fournisseur Gaz de Bordeaux à jour au 03/03/2026

      Option Heures pleines heures creuses

      Grille tarifaire de l'offre NovaFixe Élec par Gaz de Bordeaux en option Heures pleines heures creuses (TTC)
      NovaFixe Élec
      Abonnement Prix du kWh
      Heures Pleines
      Prix du kWh
      Heures Creuses
      6 kVA 189,96 €/an 0,1794 €/kWh 0,1385 €/kWh
      9 kVA 238,08 €/an 0,1794 €/kWh 0,1385 €/kWh
      12 kVA 284,16 €/an 0,1794 €/kWh 0,1385 €/kWh
      15 kVA 327,60 €/an 0,1794 €/kWh 0,1385 €/kWh
      18 kVA 372,36 €/an 0,1794 €/kWh 0,1385 €/kWh
      24 kVA 467,52 €/an 0,1794 €/kWh 0,1385 €/kWh
      30 kVA 555,36 €/an 0,1794 €/kWh 0,1385 €/kWh
      36 kVA 643,56 €/an 0,1794 €/kWh 0,1385 €/kWh

      Prix en € TTC de l'offre NovaFixe Élec du fournisseur Gaz de Bordeaux à jour au 03/03/2026

      Estimation par Selectra sur la base d'une consommation annuelle de 6000 kWh en option Base

      Abonnement 187,80€/an

      Prix de l'abonnement : 15,65€/mois

      Consommation 1 013,16€/kWh

      Prix du kWh : 0,0000€/kWh
      Calcul :
      kWh consommés x prix du kWh = 6000kWh x 0,1689€/kWh

      Total de la facture 1201€/an

      Calcul :
      Prix de l'abonnement + Coût de la consommation = 187,80€ + 1 013,16€ = 1 201,00€

      Tarifs € TTC. Simulations effectuées pour une consommation domestique de kWh par an et une puissance de 6 kVA à Lyon. En savoir plus sur notre Selectra Score.

      🔥 La cuisson au gaz en détails

      Avec une plaque de gaz, la flamme chauffe directement le fond de la casserole, transmettant la chaleur aux aliments par conduction. Cette méthode offre une montée en température assez rapide et un ajustement immédiat de la flamme, idéal pour saisir, frire ou réduire rapidement. La cuisson au gaz est plesbicitée par les amateurs de cuisine pour sa précision. Elle permet de régler très précisément la température grâce à sa flamme et ainsi de réduire les risques de brûlure des aliments. De plus, la répartition de la chaleur est homogène.

      Toutefois, les déperditions sont élevées entre l'énergie dégagée par le brûleur et celle qui chauffe réellement les aliments en fond d'ustensile.

      Quel plaques de cuisson au gaz choisir ?

      Voici une sélection de plusieurs modèles de plaques fonctionnant au gaz, leurs caractéristiques et leur prix d'achat.

      Exemples de modèles de plaques de cuisson au gaz
      ModèleCaractéristiquesPrix d'achat
      BOSCH - POP6B6B104 brûleurs
      Surface en verre trempé
      Système thermocouple
      Nettoyage facile (support en email)
      Puissance max. 3000W
      Equipé gaz naturel mais fourni avec injecteurs butane/propane
      220€
      BELDEKO - TG3V-115 3 brûleurs (dont un XL)
      Finition en verre noir athermique
      Système thermocouple
      Puissance max. 3300W
      Equipé gaz naturel mais fourni avec injecteurs butane
      178€
      SIEMENS - EP6A6CB203 brûleurs (dont un pour wok)
      Surface en verre trempé
      Système thermocouple
      9 niveaux pour ajuster la flamme
      Grilles en fonte
      Puissance max. 4000W
      Equipé gaz naturel mais fourni avec injecteurs butane
      129€

      Prix TTC relevés en mai 2025.

      Quel fournisseur de gaz naturel choisir ?

      Pour trouver la meilleure offre, il est conseillé de comparer les fournisseurs de gaz plutôt que de prendre une offre d'électricité et de gaz chez le même fournisseur, car il est très rare qu'un fournisseur soit le plus compétitif pour les deux énergies

      Top 3 des offres de gaz en mars 2026

      Le signe    à côté du numéro indique que le fournisseur est partenaire de Selectra.

      Offre Estimation Caractéristiques Score Contact
      Spéciale Gaz

      4,4

      233.3k avis sur toutes plateformes confondues (moyenne pondérée)

      SPÉCIALE GAZ
      Budget annuel
      1273 €/an
      1273 €/an 1676 €/an
      Abonnement TTC : 343,92 €/an
      kWh TTC : 0,0929 €/kWh
      Vous gagnez
      122 €/an
      Indexation PRVG
      Prix Selectra du meilleur fournisseur d'énergie 2024
      Selectra Score B
      Souscrire en ligne Vérifié le 02/03/2026
      Voir le détail de l'offre Spéciale Gaz Cacher le détail de l'offre Spéciale Gaz

      L’offre Spéciale Gaz de TotalEnergies propose un tarif indexé sur le Prix Repère du Gaz, avec une remise de 10 % sur le prix du kWh HT valable la première année. Le particulier bénéficie du choix du mode et du rythme de facturation ainsi que d’un suivi des consommations en temps réel. Un service client téléphonique et un rendez-vous personnalisé annuel sont inclus dans l’offre. Il n’y a pas d’engagement environnemental spécifique. La durée du contrat est d’un an, reconductible, et la résiliation est sans frais à tout moment.

      Tarif variable
      Voir conditions de l'offre
      Énergie classique
      Mix d'énergies conventionnelles

      Avantages

      • -10% de remise sur le prix du kWh HT ;
      • Le client a le choix du mode et du rythme de facturation ;
      • Suivi des consommations en temps réel ;
      • Service client accessible par téléphone ;
      • La sécurité du leader des fournisseurs alternatifs d'énergie.

      Inconvénients

      • La réduction proposée n'est valable qu'un an ;
      • La réduction n'est pas applicable aux clients TotalEnergies actuels.

      L'avis de Selectra

      L'Offre Spéciale Gaz de TotalEnergies est une option intéressante, avec des prix indexés sur le Prix Repère du Gaz, garantissant un tarif en phase avec le marché et une réduction de 10 %. Elle offre aussi la sécurité de souscrire auprès d'un fournisseur récompensé par le Prix Selectra du meilleur fournisseur d'énergie 2024. Bien que l'offre n'inclue pas de biogaz, presque aucune alternative moins chère n'en propose non plus, ce qui en fait un choix compétitif.

      Les notations des autres plateformes d'avis

      4,4

      217.3k avis sur Avis Vérifiés

      4,0

      191 avis sur Poulpeo

      2,8

      3.1k avis sur Selectra

      3,5

      7.7k avis sur Trustpilot

      4,6

      5.1k avis sur iGraal

      Grille tarifaire de l'offre Spéciale Gaz par TotalEnergies (TTC)
      Spéciale Gaz
      Souscrire en ligne
      0 - 4 000 kWh/an
      eau chaude
      4 001 - 300 000 kWh/an
      chauffage
      Abonnement (€/an) 147,24 €343,92 €
      Zone 1 0,1224 € 0,0929 €
      Zone 2 0,1231 € 0,0945 €
      Zone 3 0,1244 € 0,0967 €
      Zone 4 0,1258 € 0,1000 €
      Zone 5 0,1277 € 0,1038 €
      Zone 6 0,1301 € 0,1088 €

      Prix en € TTC de l'offre Spéciale Gaz du fournisseur TotalEnergies à jour au 02/03/2026

      Estimation par Selectra sur la base d'une consommation annuelle de 10000 kWh à Lyon

      Abonnement €/an

      Prix de l'abonnement : 0,00€/mois

      Consommation 929,00€/kWh

      Prix du kWh gaz : 0,0000€/kWh
      Calcul :
      kWh consommés x prix du kWh = 10000kWh x 0,0000€/kWh

      Total de la facture 1273€/an

      Calcul :
      Prix de l'abonnement + Coût de la consommation = 343,92€ + 929,00€ = 1 273,00€

      Eco-conso Gaz

      4,8

      39.3k avis sur toutes plateformes confondues (moyenne pondérée)

      ECO-CONSO GAZ
      Budget annuel
      1342 €/an
      1273 €/an 1676 €/an
      Abonnement TTC : 343,92 €/an
      kWh TTC : 0,0998 €/kWh
      Vous gagnez
      54 €/an
      Gaz à prix fixes 2 ans
      Selectra Score A
      Souscrire en ligne Vérifié le 05/03/2026
      Voir le détail de l'offre Eco-conso Gaz Cacher le détail de l'offre Eco-conso Gaz

      L’offre Eco-conso Gaz d’Octopus Energy propose un prix du kWh bloqué pendant 2 ans avec 4 % de réduction par rapport au Prix Repère lors de la souscription. Le client profite d’un système de cagnotte innovant : s’il consomme moins que l’estimation, la différence est créditée sur sa cagnotte pour alléger la facture ou soutenir des associations. Cette offre ne contient pas de biogaz et n’affiche pas d’engagement environnemental spécifique. Le service client est reconnu pour son efficacité et son faible taux de litiges. La souscription se fait sans engagement et la résiliation demeure gratuite.

      Tarif variable
      Voir conditions de l'offre
      Énergie classique
      Mix d'énergies conventionnelles

      Avantages

      • Un prix du kWh HTT bloqué pendant 2 ans avec 4% de réduction
      • Un système de cagnotte unique sur le marché
      • Un service client compétent avec l'un des taux de litiges le plus bas du marché

      Inconvénients

      • Pas de biogaz
      • Un système de cagnotte pas simple à comprendre et peu transparent 
      • Les gains de la cagnotte sont limités à 15% de la consommation réelle

      L'avis de Selectra

      L’offre de gaz d’Octopus Energy permet de bénéficier de tarifs bloqués sur deux ans, avec une réduction de 4% par rapport au tarif de référence HTT en vigueur au moment de la souscription. Cette réduction permet donc de bloquer son prix à un niveau compétitif.

      Attention toutefois, au printemps prochain, les prix risquent à nouveau de baisser. Ce sera alors le moment de basculer sur une offre indexée afin de bénéficier des baisses. Le service client d'Octopus Energy est reconnu pour son sérieux. Les litiges relevés par le Médiateur national de l'énergie sont particulièrement faibles chez ce fournisseur depuis plusieurs années.

      Rappelons enfin que le blocage des prix ne couvre pas d'éventuelles hausses des taxes ou des contributions obligatoires.

      Les notations des autres plateformes d'avis

      4,1

      301 avis sur Selectra

      4,8

      39.0k avis sur Trustpilot

      Grille tarifaire de l'offre Eco-conso Gaz par Octopus Energy (TTC)
      Eco-conso Gaz
      Souscrire en ligne
      0 - 4 000 kWh/an
      eau chaude
      4 001 - 300 000 kWh/an
      chauffage
      Abonnement (€/an) 147,24 €343,92 €
      Zone 1 0,1249 € 0,0947 €
      Zone 2 0,1260 € 0,0966 €
      Zone 3 0,1271 € 0,0991 €
      Zone 4 0,1279 € 0,1005 €
      Zone 5 0,1282 € 0,1013 €
      Zone 6 0,1282 € 0,1013 €

      Prix en € TTC de l'offre Eco-conso Gaz du fournisseur Octopus Energy à jour au 01/02/2026

      Estimation par Selectra sur la base d'une consommation annuelle de 10000 kWh à Lyon

      Abonnement €/an

      Prix de l'abonnement : 0,00€/mois

      Consommation 997,60€/kWh

      Prix du kWh gaz : 0,0000€/kWh
      Calcul :
      kWh consommés x prix du kWh = 10000kWh x 0,0000€/kWh

      Total de la facture 1342€/an

      Calcul :
      Prix de l'abonnement + Coût de la consommation = 343,92€ + 997,60€ = 1 342,00€

      Extra Eco Gaz

      4,4

      12.6k avis sur toutes plateformes confondues (moyenne pondérée)

      EXTRA ECO GAZ
      Budget annuel
      1346 €/an
      1273 €/an 1676 €/an
      Abonnement TTC : 332,76 €/an
      kWh TTC : 0,1013 €/kWh
      Vous gagnez
      50 €/an
      Prix non garantis dans le temps
      Selectra Score B
      Souscrire en ligne Vérifié le 06/03/2026
      Voir le détail de l'offre Extra Eco Gaz Cacher le détail de l'offre Extra Eco Gaz

      L’offre Extra Eco Gaz d’OHM Énergie propose un prix du gaz fixe pendant 1 an, permettant au particulier de se prémunir contre les hausses du marché sur la période. Cette offre n’inclut pas de biogaz et ne présente pas d’engagement environnemental particulier. Le service client reste disponible 7 jours sur 7, et la gestion du contrat se fait facilement grâce à l’application « OHM et moi ». Le contrat, à durée déterminée d’un an, se reconduit tacitement, mais le client peut le résilier à tout moment, et sans frais.

      L’offre Extra Eco Gaz inclut une facturation mensualisée pour plus de simplicité, avec la possibilité d’opter pour une facturation selon la consommation réelle en cas d’équipement Gazpar. Le suivi de consommation est facilité grâce à l’espace client et à l’assistant énergétique personnel « Ohmy ». En revanche, le particulier ne bénéficie pas d’électricité verte ni de biogaz. Cette formule se concentre sur les tarifs compétitifs et la stabilité du prix du kWh gaz.

      Tarif variable
      Voir conditions de l'offre
      Énergie classique
      Mix d'énergies conventionnelles

      Avantages

      • Des prix compétitifs

      Inconvénients

      • Aucune garantie sur les prix
      • Pas de biogaz

      L'avis de Selectra

      L'offre Extra Eco Gaz d'Ohm Energie n'offre plus de prix bloqués pendant 1 an. Désormais, et en raison de la crise au Moyen-Orient, les prix sont librement fixés par Ohm Energie sur la base des cours du gaz et du tarif d’acheminement. Ceci représente donc un énorme risque pour le consommateur. Étant donné le contexte international, Selectra conseille plutôt de se tourner actuellement vers des offres fixes.

      À noter que le taux de litiges chez Ohm Energie est en nette amélioration et se situe désormais dans la moyenne nationale.

      Les notations des autres plateformes d'avis

      4,0

      3.2k avis sur Selectra

      4,5

      9.1k avis sur Trustpilot

      4,3

      214 avis sur iGraal

      Grille tarifaire de l'offre Extra Eco Gaz par OHM Énergie (TTC)
      Extra Eco Gaz
      Souscrire en ligne
      0 - 1 000 kWh/an
      cuisson
      1 001 - 6 000 kWh/an
      eau chaude
      6 001 - 300 000 kWh/an
      chauffage
      Abonnement (€/an) 131,40 €131,40 €332,76 €
      Zone 1 0,1351 € 0,1351 € 0,1013 €
      Zone 2 0,1351 € 0,1351 € 0,1034 €
      Zone 3 0,1351 € 0,1351 € 0,1069 €
      Zone 4 0,1351 € 0,1351 € 0,1080 €
      Zone 5 0,1351 € 0,1351 € 0,1123 €
      Zone 6 0,1351 € 0,1351 € 0,1155 €

      Prix en € TTC de l'offre Extra Eco Gaz du fournisseur OHM Énergie à jour au 02/03/2026

      Estimation par Selectra sur la base d'une consommation annuelle de 10000 kWh à Lyon

      Abonnement €/an

      Prix de l'abonnement : 0,00€/mois

      Consommation 1 013,00€/kWh

      Prix du kWh gaz : 0,0000€/kWh
      Calcul :
      kWh consommés x prix du kWh = 10000kWh x 0,0000€/kWh

      Total de la facture 1346€/an

      Calcul :
      Prix de l'abonnement + Coût de la consommation = 332,76€ + 1 013,00€ = 1 346,00€

      Tarifs € TTC. Simulations effectuées pour une consommation domestique de 10000 kWh de gaz par an à Lyon. En savoir plus sur notre Selectra Score.

      Quelle bouteille de gaz choisir pour mes plaques ?

      Lorsque le logement n'est pas raccordé au gaz naturel ou que l'on veut utiliser du gaz uniquement pour la cuisson, le mieux est d'opter pour des bouteilles de gaz, butane de préférence car ce sont les seules à pouvoir être stockées en intérieur.

      On estime qu'une bouteille de 13kg de butane suffit à assurer 6 mois de cuisson pour un foyer de 4 personnes. Il faudrait donc en acheter deux par an.

      Les bouteilles de gaz butane sont vendues en stations-service, grandes surfaces ou encore commerces de proximité. Le prix d'une bouteille de gaz butane dépend de la marque (qui fixe le prix de la consigne) et du point de vente (qui fixe le prix de la charge de gaz).

      La consigne est payée uniquement au premier achat et est remboursée lorsqu'on restitue définitivement la bouteille (si on change de modèle ou si on change d'énergie par exemple). Lorsqu'on vient échanger sa bouteille vide contre une pleine, on paye alors le prix de la recharge de gaz.

      Sélection de bouteilles de gaz butane pour la cuisine
      Marque / ModèlePrix de la rechargePrix de la consigne
      logo butagaz
      Butagaz 13kg butane
      42,95 €35 €
      Logo Primagaz
      Primagaz 13kg butane
      37,9 €35 €
      Logo Antargaz
      Antargaz 13 kg butane
      42,95 €35 €

      Prix TTC relevés en mars 2026 (cf. méthodologie comparative).

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