Plaques à induction ou plaques vitrocéramiques : comparaison de la consommation électrique
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Selon RTE, les plaques de cuisson tous types confondus ont une consommation électrique moyenne de 236 kWh/an. Pour 30 minutes d'utilisation, les plaques à induction consomment 0,35 kWh tandis que les plaques vitrocéramiques consomment en moyenne 0,45 kWh, d'après l'ADEME. Cela représente un coût de 0,09 € par utilisation pour les plaques à induction et 0,11 € pour les plaques vitrocéramiques.
Quelle est la différence de consommation entre une plaque vitrocéramique et une plaque à induction ?
Une plaque de cuisson vitrocéramique est bien plus énergivore qu'une plaque à induction. L'ADEME estime que les plaques à induction permettent une économie de :
- 30 % par rapport aux plaques vitrocéramiques ;
- 50 % par rapport aux plaques de cuisson électriques classiques.
Cette économie est notamment due au fait que les plaques à induction permettent de chauffer les aliments plus rapidement.
Le tableau ci-dessous permet de mieux comparer les différences de prix et de consommation de plaques électriques, de plaques vitrocéramiques ou encore de plaques à induction :
| Type de plaques | Consommation |  Tarif Bleu 3404 |  Ultra Eco |
|---|---|---|---|
| Plaque à induction | 0,35 kWh pour 30 minutes 183 kWh/an | 45,95 €/an | 36,44 €/an |
| Plaque vitrocéramique | 0,45 kWh pour 30 minutes 235 kWh/an | 59,08 €/an | 46,79 €/an |
| Plaque électrique | 0,57 kWh pour 30 minutes 300 kWh/an | 74,83 €/an | 59,73 €/an |
Consommation basée sur des données de l'ADEME et établies par des calculs de Selectra. Prix à jour en avril 2024.
Combien consomme une plaque à induction ?
Quelle est la consommation d'une plaque à induction par mois ?
Une plaque à induction a une consommation de 0,35 kWh pour 30 minutes d'utilisation selon l'ADEME. Utilisée deux fois par jour et 5 jours par semaine, cela correspond à une consommation d'environ 14 kWh par mois.
Plus globalement, la consommation d'une plaque à induction est d'environ 183 kWh/an, ce qui représente un coût sur la facture de 46,04 €.
Quelle est la consommation d'une plaque à induction pour une heure d'utilisation ?
Si la consommation d'une plaque d'induction est de 0,35 kWh pour 30 minutes, une plaque à induction consomme 0,70 kWh en une heure.
Quel est le coût d'une plaque à induction par an ?
Le tableau ci-dessous permet de connaitre le prix de la consommation d'une plaque à induction selon l'offre d'électricité choisie.
| Consommation | Tarif Bleu | Ultra Eco |  Prudence |
|---|---|---|---|
| 0,35 kWh pour 30 minutes 183 kWh/an | 45,95 | 36,44 €/an | 36,45 €/an |
| -- | 3404 |
Consommation basée sur des données de l'ADEME et établies par des calculs de Selectra. Prix à jour en avril 2024.
Comment faire plus d'économies ?
La plaque à induction permet de faire de nombreuses économies par rapport aux autres types de plaques électriques. Mais il est possible de faire davantage d'économies en choisissant une offre d'électricité moins chère. Pour cela, il est possible de contacter Selectra qui proposera l'offre la plus intéressante pour le particulier, en fonction de sa consommation habituelle. Il est possible de joindre les agents Selectra au ☎️ 09 73 72 73 00 ou demander à .
Combien consomme une plaque vitrocéramique ?
Quelle est la consommation d'une plaque vitrocéramique par mois ?
Une plaque de cuisson vitrocéramique consomme 0,45 kWh pour une utilisation de 30 minutes, selon l'ADEME. La consommation par mois d'une plaque vitrocéramique est donc de 18 kWh, avec une utilisation de 10 fois par semaine. Par ailleurs, les plaques de cuisson vitrocéramique consomment 235 kWh pour une année, ce qui représente 59,08 €/an.
Quelle est la consommation d'une plaque vitrocéramique pour une heure d'utilisation ?
La consommation d'une plaque vitrocéramique étant de 0,45 kWh pour une demi-heure d'utilisation, elle est donc de 0,90 kWh pour une heure d'utilisation, ce qui représente 0,23 €/heure.
Quel est le coût d'une plaque vitrocéramique par an ?
Le prix de la consommation d'une plaque vitrocéramique peut être observé dans le tableau ci-dessous. Il peut d'ailleurs être noté qu'il varie en fonction de l'offre d'électricité choisie.
| Consommation | Tarif Bleu | Ultra Eco | Prudence |
|---|---|---|---|
| 0,45 kWh pour 30 minutes 235 kWh/an | 59,08 | 46,79 €/an | 46,81 €/an |
| -- | 3404 |
Consommation basée sur des données de l'ADEME et établies par des calculs de Selectra. Prix à jour en avril 2024.
Comment faire le bon choix d'une offre d'électricité ?
Il est possible de contacter Selectra pour comparer les offres. Un conseiller est d'ailleurs à disposition pour trouver l'offre la plus adaptée à la consommation de son foyer, directement au ☎️ 09 73 72 73 00. Il est également possible de demander à .
Combien consomme une plaque électrique ?
Selon RTE, les plaques électriques classiques en fonte consomment 300 kWh par an, soit 0,57 kWh pour une demi-heure d'utilisation. Une plaque de cuisson électrique consomme donc 25 kWh par mois.
En utilisant une plaque électrique, le particulier dépense environ 75,48 €/an dans la consommation de sa plaque de cuisson.
Quelle est la consommation d'une plaque de cuisson électrique pour une heure d'utilisation ?
Si la consommation d'une plaque d'induction est de 0,57 kWh pour 30 minutes, une plaque à induction consomme 1,14 kWh en une heure.
Quel est le coût d'une plaque électrique par an ?
Pour connaitre combien coûte une plaque électrique en fonction de son fournisseur d'électricité, il est possible de se référer au tableau ci-dessous :
| Consommation | Tarif Bleu | Ultra Eco | Prudence |
|---|---|---|---|
| 0,57 kWh pour 30 minutes 300 kWh/an | 74,83 | 59,73 €/an | 59,76 €/an |
| -- | 3404 |
Consommation basée sur des données de l'ADEME et établies par des calculs de Selectra. Prix à jour en avril 2024.
Comment payer moins dépenser sur sa plaque de cuisson ?
Il est important de bien choisir sa plaque de cuisson, car elles n'ont pas la même consommation selon qu'elles soient électrique, à induction, vitrocéramique etc. Mais les particuliers peuvent également faire des économies en changeant de fournisseur. Pour cela, Selectra aide à distinguer les offres les moins chères en appelant simplement au ☎️ 09 73 72 73 00.
Quelle est la puissance d'une plaque de cuisson ?
La puissance d'une plaque de cuisson n'est pas la même selon le type de plaque de cuisson. Mais il peut être déterminé que :
- Les plaques à induction sont les plus performantes avec une puissance située entre 2 000 à 3 000 watts ;
- Les plaques vitrocéramiques ont une bonne puissance, bien qu'elle soit plus faible que celle de la plaque à induction, qui est située entre 1 200 à 2 100 watts ;
- Les plaques électriques ont une puissance située entre 1 000 et 4 000 watts. En comparaison, une plaque au gaz consomme 2 000 à 3 000 watts.
Il peut être remarqué que c'est la plaque à induction qui a la puissance la plus importante tout en ayant la consommation la plus basse.
Comment réduire la consommation et le coût de sa plaque électrique, à induction ou sa plaque vitrocéramique ?
Adoptez les bons gestes
L'ADEME partage de nombreuses astuces quant à la réduction de la consommation des plaques électriques. Il s'agit de gestes simples à intégrer dans son quotidien permettant d'optimiser la consommation mais aussi de faire des économies sur la facture d'électricité. De quoi ravire le porte-monnaie !
À noter qu'il est important de bien comprendre sa consommation d'énergie pour la réduire plus facilement et efficacement.
Ne pas élever les plaques à leur puissance maximale
Il est préconisé de ne pas élever la puissance des plaques de cuisson au maximum lors de la cuisson. En effet, l'ADEME affirme qu'à son maximum, les plaques électriques peuvent consommer jusqu'à 3 000 watts, et ce durant plusieurs minutes. Il est donc conseillé de sélectionner une puissance plus basse lors de la cuisson de ses aliments.
Couvrir ses casseroles pendant la cuisson
Couvrir les casseroles pendant sa cuisson permet de cuire plus rapidement ses aliments. Le couvercle permet de maintenir et optimiser la chaleur au sein de la casserole. Le temps de cuisson est donc plus court et les plaques de cuisson consomment moins.
Par exemple, selon l'ADEME, une plaque de cuisson vitrocéramique faisant bouillir 3 litres d'eau pendant 15 minutes passe d'une consommation de 0,4 kWh en moyenne à 0,3 kWh, soit 25 % de réduction. Enfin il est aussi possible de couper les plaques électriques avant la fin de la cuisson et laisser le plat terminer de cuire.
Pour que le temps de cuisson soit encore plus court, il est possible d'utiliser une cocotte minute plutôt qu'une simple casserole.
Favoriser l'eau frémissante à l'eau bouillante
L'ADEME préconise de maintenir la cuisson de ses aliments à l'eau frémissante plutôt que bouillante.
D'une part, il n'est pas toujours utile de maintenir les aliments dans une eau bouillante et ceux-ci peuvent aussi bien cuire dans une eau frémissante. Et de plus, cela permet d'économiser 40 % d'énergie lors de la cuisson de pommes de terre par exemple.
Privilégier la décongélation des aliments
Pour optimiser la consommation de ses plaques électriques, il est aussi conseillé de décongeler ses aliments avant de les cuire.
De fait, les sortir du congélateur et les maintenir à température ambiante quelques minutes évitera aux plaques à induction ou vitrocéramiques de mobiliser trop d'énergie pour réchauffer des aliments congelés.
Cuisiner plusieurs plats en une fois plutôt que tous les jours
Selon l'ADEME, il est également économe de cuisiner plusieurs repas en une fois que de cuisiner ses repas tous les jours, car réchauffer les plats déjà préparé consomme moins d'énergie.
En effet, un micro-onde à puissance maximale fonctionnant environ 15 minutes cumulées (pour réchauffer ses plats pendant 3 jours par exemple) consomme seulement 0,3 kWh. Le particulier fait ainsi des économies en évitant d'utiliser sa plaque tous les jours.
Changer de fournisseur pour faire des économies
Il est également possible de réduire la facture d'électricité en changeant de fournisseur d'électricité. Certains proposent des offres intéressantes, moins chères que le tarif réglementé. Pour cela, il est important de comparer les fournisseurs d'énergie.
Le tableau ci-dessous permet de distinguer facilement les offres d'électricité les moins chères en avril 2024.
| Fournisseurs d'électricité | Nom de l'offre | Budget annuel - TTC | Économies sur le Tarif Réglementé d'électricité | Prix de l'abonnement TTC | Prix du kWh TTC |
|---|---|---|---|---|---|
|
|
OFFRE ULTRA ECO
⚖ Des prix indexés ! |
Budget annuel estimé
1344 € |
Vous gagnez
316 € |
149.88 € | 0.1991 € |
|
|
PRUDENCE
🌿 Offre verte ! 🔐 Des prix bloqués ! |
Budget annuel estimé
1346 € |
Vous gagnez
315 € |
150.39 € | 0.1992 € |
|
|
CONSTANCE
🌿 Offre verte ! 🔐 Des prix bloqués ! |
Budget annuel estimé
1370 € |
Vous gagnez
291 € |
174.32 € | 0.1992 € |
05 49 60 54 58
|
ÉLECTRICITÉ VERTE 100% LOCALE
🌿 Offre verte ! 🔐 Des prix bloqués ! |
Budget annuel estimé
1377 € |
Vous gagnez
284 € |
165.58 € | 0.2018 € |
|
ONLINE & GREEN
🌿 Offre verte ! ⚖ Des prix indexés ! |
Budget annuel estimé
1377 € |
Vous gagnez
284 € |
152.54 € | 0.2041 € |
*Tarifs € TTC à jour du 27/04/2024. Budget calculé et économies estimées par rapport au tarif de référence pour une consommation annuelle de 6000 kWh en option base (6 kVA)
Il est d'ailleurs possible d'estimer sa consommation et le montant de sa facture d'électricité avec l'outil mis en ligne gratuitement par Selectra :
FAQ
Plaques à induction ou gaz : que choisir ?
Il est possible de connaitre lequel de l'induction ou le gaz est le moins cher et le mieux dans le guide de Selectra.
Toutefois, il faut savoir que la plus pratique est la plaque à induction mais la moins chère est la plaque au gaz car le prix du kWh de gaz est moins cher que le prix du kWh de l'électricité.
Quelles sont les plaques à induction basse consommation les plus économiques ?
Les plaques à induction les plus vendues pour leur basse consommation et leur prix relativement bon marché sont les suivantes :
- Plaque induction Continental Edison, 6 200 W, 129,99 € ;
- Plaque induction Samsung, 7 200 W, 239,99 € ;
- Plaque induction SAUTER, 7 200 W, 299,99 €.
Quelles sont les plaques à induction de classe énergétique A+++ ?
Il n'est pas imposé d'étiquette énergétique dans le cas des plaques de cuisson. De fait, il n'existe pas de plaques à induction de classe énergétique A+++. Il est toutefois recommandé aux futurs acheteurs de plaques de cuisson de privilégier une plaque à induction.
Plaque de cuisson ou four : qui consomme le plus ?
Un four consomme bien plus qu'une plaque de cuisson en ayant une puissance de 2000 watts, soit une consommation de 0,8 kWh selon l'ADEME. Cela représente 73,47 €/an si il est allumé une heure tous les jours.
Par ailleurs, il est recommandé de favoriser les plaques de cuisson ou le micro-onde car, selon l'ADEME, la cuisson de 500 g de pommes de terre au four serait 10 fois plus consommatrice d'énergie que dans une poêle sur une plaque à induction.
Quel type de four choisir ?
Lorsque l'usage du four est nécessaire, lequel choisir ? Il est possible de suivre le guide Selectra sur le choix entre un four gaz et électrique.
Quelle plaque de cuisson consomme le plus ?
Les plaques de cuisson qui ont la plus haute consommation électrique sont les plaques électriques, principalement en fonte. Celles-ci ont une consommation d'environ 300 kWh/an selon RTE, alors que les plaques à induction consomment environ 180 kWh/an tandis que les plaques vitrocéramiques consomment 235 kWh/an.
Quels appareils consomment le plus dans le logement ?
Le graphique ci-dessous montre la consommation des appareils électriques dans le foyer :
Pour une consommation moyenne d'électricité de 4 334 kWh/an - Graphique: Selectra - Source: Ademe, 2022
Il peut être remarqué que les consommations les plus importantes sont :