Consommation plaque de cuisson gaz : calculatrice & prix 2025

Par Florian Tostivint

Responsable éditorial - énergie

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La consommation des plaques de cuisson à gaz varie selon le type de gaz utilisé et la puissance des foyers. Par exemple, un feu de taille moyenne consomme environ 2,2 kW par heure, soit environ 0,26 € au prix repère du gaz naturel en France en mai 2025. Si cette plaque est utilisée 30 heures par mois, cela revient à un coût mensuel d'environ 7,67 €. Les plaques à gaz consomment plus que les plaques électriques en raison de leur rendement plus faible, mais le gaz naturel reste un choix économique du fait de son prix au kilowattheure bien plus bas. Le propane et le butane sont plus chers.

Calculatrice de consommation de gaz des plaques de cuisson

La calculatrice de consommation des plaques de cuisson à gaz ci-dessus qui vous permet de calculer son coût, en fonction de différents paramètres :

• Le type de gaz (naturel, propane en cuve, butane en bouteille).
• La taille du brûleur (petit, moyen, grand).
• Le niveau de puissance d’usage du feu (bas, moyen, grand).
• Le nombre d’heures d’usage.

Consommation selon la taille et la puissance du feu

Les prix du kWh utilisés dans ces calculs sont :

• Gaz naturel : 0,1162 € au prix repère de gaz en mai 2025 pour les logements également chauffés au gaz.
• Gaz propane (en citerne) : 0,1697 € au prix moyen observé en décembre 2024.
• Gaz butane (en bouteille) : 0,2374 € au prix moyen observé en avril 2025.

Le prix du kilowattheure n'est en effet pas le même d'une énergie à l'autre.

Notez que pour une même énergie, le prix peut varier selon votre fournisseur.

Petit : autour de 800 watts maximum

Pour un usage à puissance maximale (800), la consommation mensuelle en gaz butane sera de 5,7 € pour un foyer de petite taille, souvent utilisé pour les cafetières italiennes.

Moyen : autour de 2200 watts maximum

Pour un usage à puissance maximale (2200W), la consommation mensuelle de gaz propane sera de 11,2 € pour un foyer de taille moyenne, utilisé pour les petits et moyens ustensiles.

Large : autour de 3200 watts maximum

Pour un usage à puissance maximale (3200W), la consommation mensuelle de gaz naturel sera de 11,16 € pour un foyer de taille large.

Consommation des plaques de gaz par rapport aux plaques électriques

Les plaques de cuisson à gaz consomment plus que les plaques électriques à induction et vitrocéramiques, en raison de leur rendement inférieur. Ce rendement plus faible signifie qu'une plus grande quantité d'énergie est gaspillée sous forme de chaleur, ce qui rend la cuisson plus coûteuse en énergie.

Le rendement d'une plaque de gaz est de 60% pour une plaque de cuisson à gaz, contre 90% pour une plaque à à induction et 75% pour une plaque vitrocéramique. Le rendement a un impact significatif sur la consommation d'énergie : moins le rendement est élevé, moins la plaque consomme efficacement l'énergie.

Calculons la consommation d'une plaque à gaz de 2 200 watts pendant 1 heure avec un rendement de 75%. La consommation sera égale à 2 200 / 75%, soit une consommation horaire effective de :

• 0,34 € de gaz naturel ;
• ou 0,5 € de propane ;
• ou 0,7 € de butane en bouteille.

Toutefois, du fait de leur prix au kilowattheure avantageux et malgré leur plus grosse consommation, le gaz naturel en réseau et le gaz propane en cuve ont un coût d'usage intéressant, à l’inverse du gaz butane qui est plus cher que le reste.

Par rapport aux plaques à induction

Une plaque à induction de 2 200 watts consomme donc 2 200 / 90% watts en moyenne, offrant ainsi une consommation plus faible. Pour un usage d'une heure par jour, le coût de l'électricité est de 0,49 € au tarif réglementé en option Base.

Par rapport aux plaques vitrocéramiques

Une plaque vitrocéramique de 2 200 watts consomme donc 2 200 / 75% watts en moyenne, ce qui entraîne une consommation plus élevée. Pour un usage d'une heure par jour, le coût est de 0,59 € au tarif réglementé de l'électricité en option Base.

Par rapport aux plaques en fonte

Les anciennes plaques ont un rendement similaire à celles de gaz. Mais leur coût de revient est bien plus élevé, du fait du prix de l'électricité plus élevé que celui de gaz.

Une plaque en fonte de 2 200 watts consomme donc 2 200 / 60% watts en moyenne, avec une consommation encore plus élevée. Pour un usage d'une heure, le coût est de 0,74 € au tarif réglementé d'EDF en option Base.

Faire des économies en cuisinant

• La bonne taille d’ustensile pour la bonne taille de feu : Utilisez des casseroles de la bonne taille pour éviter les pertes d'énergie et garantir une cuisson rapide.
• Le couvercle : Utilisez un couvercle pour réduire la perte de chaleur et accélérer la cuisson.
• Sortir les aliments du réfrigérateur avant de les cuire : Cela réduit le temps de cuisson et permet de mieux contrôler la consommation d'énergie.