Dans un studio, la cuisine tient souvent sur un mètre de plan de travail. Garder le grand four déjà en place, ou acheter un mini-four ? La réponse dépend moins de la puissance que du nombre de fournées que votre repas impose.

Électricité −8 %

sur le prix du kWh vs tarif réglementé Écart entre le prix du kWh TTC de l'offre PleniWeb Électricité de Plenitude et celui du tarif réglementé de vente (TRV) en vigueur, à option tarifaire (Base) et puissance (9 kVA) identiques. Comparaison sur le prix du kWh seul (hors abonnement), donnée indicative.

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Ce que coûte vraiment une heure de four

Un mini-four affiche 800 à 2 400 W, 1 800 W en moyenne, d'après notre guide de consommation du four électrique. Un four encastrable tient plutôt entre 2 000 et 2 500 W.

Au tarif réglementé de vente en vigueur depuis le 1er août 2026, le kilowattheure vaut 0,2001 € TTC en option base.

Coût d'une heure de cuisson à pleine puissance, au tarif réglementé du 1er août 2026
AppareilÉnergie sur 1 heureCoût
Mini-four 1 200 W1,2 kWh0,24 €
Mini-four 1 500 W1,5 kWh0,30 €
Four encastrable 2 000 W2 kWh0,40 €
Four encastrable 2 500 W2,5 kWh0,50 €

Calcul Selectra à 0,2001 €/kWh, option base 6 kVA. Puissance nominale, hors coupures du thermostat.

L'écart maximal atteint 26 centimes par heure, si la résistance chauffe sans interruption. Mais le thermostat coupe la chauffe dès que la température est atteinte : un four de 2 000 W consomme en réalité 1,2 à 1,6 kWh sur une heure.

Sur un an, l'ADEME retient 130 kWh pour un four de 63 litres, soit 26,01 € au tarif du 1er août.

Le seuil à partir duquel le mini-four coûte plus cher

Un mini-four de 30 à 40 litres accueille une seule plaque : avec une quiche pour quatre ou un poulet entier, la cuisson se fait en deux fois.

Prenez une fournée de 40 minutes, précédée de 12 minutes de préchauffage à pleine puissance, avec une résistance qui chauffe 70 % du temps de cuisson.

Le mini-four de 1 500 W demande 0,30 kWh de préchauffage puis 0,70 kWh de cuisson : 1 kWh, soit 0,20 €. Le four de 2 500 W demande 0,50 puis 1,17 kWh, soit 1,67 kWh et 0,33 €. Le mini-four économise 13 centimes.

Doublez la fournée : le mini-four repasse par un préchauffage complet, donc 2 kWh et 0,40 €. Le grand four a tout cuit en une fois et reste à 0,33 €. Le mini-four coûte alors 20 % plus cher, près de 7 € par an pour deux repas de ce type par semaine.

Ce seuil dépend de la puissance du mini-four. Notre calcul le place à 1 250 W : en dessous, deux fournées restent moins chères qu'une seule du four de 2 500 W. Presque tous les mini-fours vendus dépassent ce seuil.

La règle en une phrase

Tant que le repas tient sur une seule plaque, le mini-four reste le moins cher. Dès que le repas impose deux passages et que l'appareil dépasse 1 250 W, le grand four reprend l'avantage.

Le coût de vos cuissons, avec vos chiffres

Une fournée : kWh, soit €

Sur une année : €

Calcul Selectra au tarif réglementé du 1er août 2026, 0,2001 €/kWh en option base 6 kVA. Le taux de chauffe est la part du temps où la résistance chauffe, de 60 % à 80 % sur un four domestique.

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Le préchauffage et la chaleur tournante pèsent plus que les watts

Le préchauffage est un coût fixe, payé à chaque fournée : 10 à 15 minutes, 0,3 à 0,5 kWh, 6 à 10 centimes. Notre article sur le préchauffage systématique liste les plats qui s'en passent.

La chaleur tournante, elle, fait gagner 15 % par cycle, soit 0,66 kWh au lieu de 0,78 kWh, grâce au ventilateur qui répartit l'air chaud. Beaucoup de mini-fours d'entrée de gamme n'en ont pas.

Le mini-four est aussi moins bien isolé : parois fines, joint de porte approximatif. D'autres réglages allègent la consommation sans changer d'appareil.

Une prise ordinaire d'un côté, une ligne dédiée de l'autre

Le mini-four se branche partout : un circuit de prises en 16 A supporte 3 680 W sous 230 V, de quoi alimenter 1 500 W.

Le four encastrable demande une autre installation : la norme NF C 15-100 prévoit un circuit spécialisé en 20 A, avec des fils de 2,5 mm². Dans un studio ancien, cette ligne manque souvent, et un locataire ne peut pas la faire créer seul.

Le vrai plafond est ailleurs : une puissance de compteur de 3 kVA, fréquente dans les studios à chauffage collectif, n'autorise que 3 000 W en même temps. Un four de 2 500 W n'en laisse que 500 W, et une bouilloire suffit alors à faire disjoncter. Passer en 6 kVA règle le problème, contre un abonnement plus élevé : à demander dès l'ouverture du compteur.

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Faut-il passer de 3 à 6 kVA avant d'installer un four ?

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L'étiquette énergie ne couvre pas les mini-fours

Le règlement délégué (UE) n° 65/2014, qui organise l'étiquetage énergétique des fours domestiques, ne s'applique ni aux « fours de petite taille » ni aux « fours portables ».

Un four portable pèse moins de 18 kilogrammes et ne s'encastre pas : la plupart des mini-fours du commerce en font partie.

Résultat : sur l'emballage, ni classe énergétique ni consommation par cycle certifiée. Restent la puissance, le volume utile en litres et la chaleur tournante.

En studio, la cuisson n'est pas le bon combat

Toujours selon l'ADEME, un ballon d'eau chaude électrique consomme 1 300 kWh par an, soit 260,13 € : dix fois plus que le four. Le chauffage électrique d'un appartement approche 1 000 kWh par an.

Le choix se joue donc sur le confort, l'encombrement et l'installation électrique : sur la facture, l'écart annuel se compte en quelques euros.

Le vrai levier reste l'abonnement. Nos repères de consommation d'électricité par jour donnent le niveau d'un petit logement. Comparer les offres avec le comparateur d'énergie Selectra rapporte davantage que le choix du four.

Meilleur prix

Classement par prix annuel TTC croissant (du moins cher au plus cher).

Simulation pour 6 000 kWh/an · 6 kVA · option Base, prix TTC.

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